BRAND STORY
치명적인 맛의 수제 숯불 닭꼬치 '호수꼬치'
24시간 숙성한 호수꼬치의 특별한 맛이 성공을 약속합니다.
수제 숯불 닭꼬치 호수꼬치는
치킨 외식업계에서 치킨과 숯불바베큐로 20여년간 종사한 풍부한 경험과 노하우를 가지고 있어 일반적인 조리법과 다른 호수꼬치만의 차별화되고 특별한 맛을 만들게 되었습니다.
27가지의 천연재료로 만든 특별한 양념염지 제조법으로 24시간 동안 정성스럽게 숙성한 후 일정한 크기로 재단하여 호수꼬치만의 특별한 맛을 보여줍니다.
직접 만들어낸 세상에 하나밖에 없는 호수꼬치 양념은 숯불에서 구웠을 때 더 맛있는 효과를 발휘한다는 사실을 깨닫게 되었습니다.
이러한 호수꼬치의 특별함은 장기적으로 보았을 때 꾸준한 매출증대에 큰 영향을 끼칠 것으로 보고있습니다.
호수꼬치는 빠른 길보다 조금 속도는 늦지만 확실한 길로 안전하게 가고자 합니다.
원칙과 신용으로 사업에 생명력을 불어넣어 더 나은 성장을 할 것을 약속드립니다.
소형 꼬치집으로 대형매장 매출을 씹어 먹는다!
호수꼬치는 간단하게 먹고 가는 사람이 없다!
치명적인 호수꼬치 맛의 중독성은 꼬치 두어개에 간단히 한잔하고 갈 수가 없다. 냄새에 취하고~ 맛에 취하고~ 분위기에 취하고~ 비교할 수 없는 치명적인 수제숯불꼬치의 맛이 강력합니다.
27가지 천연재료 + 특별한 양념염지 + 24시간 숙성
본사에서 직접 손으로 정성들여 손으로 만든 수제꼬치를 숯불에 굽는다.
'전기그릴이 맛있는지 or 숯불구이가 맛있는지' 사람들은 다 안다.
이것이 호수꼬치의 경쟁력입니다.
홀+포장+테이크아웃+주류매출=4Way 고수익 매출
간편조리와 높은 재구매율로 소형매장이 대형매장의 매출을 뛰어 넘는 이유입니다.
고생만 하고 남는 건 없지 않을까 하는 고민은 넣어 두세요!
검증된 높은 주문량, 높은 객단가, 높은 수익률이 소형 꼬치집으로 대형매장 매출을 씹어 먹는다!
작은매장으로 중견기업 임원보다 더 많이 벌 수 있습니다.
그런 걱정 하지 마세요! 시간도 체력도 돈입니다.
본사에서 수제꼬치를 완벽하게 제공하고, 1차 컨벡션(오븐기)에서 자동조리 후 숯불로 마무리만 하면 됩니다.
5시간만 실습하면 누구나 꼬치 달인이 될 수 있습니다.
임대료 저렴한 소형매장의 생계형 창업에 최적화
호수꼬치는 소자본 창업에 최적화 되어 있으며 수익률이 높고, 조리가 너무나 간편하여 오토매장을 운영하시는 점주님들도 있습니다.